Agroturismo
Ar puro, paisagens bucólicas, cavalos, leite de vaca fresco, banho de rio, trilhas no mato, som de pássaros, comida caseira e, sobretudo, o dolce far niente. Nos últimos anos, o turismo rural, ou agroturismo, tem se fortalecido como atividade econômica e alternativa de lazer e, cada vez mais, sem perder suas características essenciais, vem acompanhado de requintes da receptividade profissional.
Gente alegre e de sangue festeiro encontrou no agroturismo uma maneira de guardar sua cultura e viver no campo. O agroturismo surgiu como forma de agregar valor ao trabalho do homem do campo e fixá-lo na sua terra. Dessa forma, agricultores/proprietários objetivam transmitir seu modo de vida aos habitantes do meio urbano.
No Espírito Santo, há muitos roteiros que envolvem o agroturismo. As propriedades são encontradas tanto na Grande Vitória como no interior e oferecem uma excelente oportunidade para se conhecer e vivenciar a rotina dos moradores do campo e as belezas naturais da geografia capixaba.
Turismo de Experiência
Hoje, o interesse não é apenas comprar o produto, mas conhecer seu processo de fabricação, ver as vacas no curral, o leite sendo resfriado, o queijo curtindo na câmara fria, o moinho de pedra fazendo fubá, o café secando no terreiro. De repente, tudo virou atração, com as portas e as porteiras sendo definitivamente abertas. De maneira espontânea, emana do cerne da comunidade essa nova modalidade de turismo, que se expandiu por várias regiões do Espírito Santo.
A forma de trabalhar o agroturismo no Espírito Santo é única e específica no mundo das experiências de turismo rural. O trabalho é familiar e voltado para a agricultura, faz da roça um atrativo e, além de produzir, transforma os produtos, agregando valores e os comercializando, gerando maior renda e criando oportunidades de emprego no campo. Tudo isso aliado às belezas naturais, à preservação do meio ambiente, aos costumes e à cultura que mantém a tradição herdada dos antepassados.
O agroturismo do Espírito Santo oferece uma grande variedade de produtos: geleias, doces, biscoitos, pães, café, fubá, socol, leite, queijo, ricota, iogurte, vinhos, licores, cachaças, artesanato e bordados.
Agroturismo
A Região das Montanhas Capixabas é referência nacional no desenvolvimento do agroturismo, destacando-se o município de Venda Nova do Imigrante, premiado pelo Ministério do Turismo devido seu pioneirismo no setor, em 2006, quando recebeu o título de Capital Nacional do Agroturismo.
O agroturismo das montanhas capixabas oferece infraestrutura com casas de chá e café colonial, trilhas ecológicas e passeios a cavalo. Além do contato com o campo e o acesso a produtos caseiros, o visitante pode participar de colheitas e presenciar o processamento dos produtos, revivendo a tradição dos imigrantes.
No passado, as dificuldades de comunicação e transporte fizeram com que os italianos fabricassem vários produtos em casa, como queijo, pães, vinhos, biscoitos, doces, massas, aguardentes e moinho para milho e café. No final da década de 1980, a situação para as famílias descendentes de italianos de Venda Nova não era muito promissora. As principais possibilidades eram ir para a cidade ou continuar no campo sem grandes perspectivas de crescimento. O agroturismo, portanto, foi um grande motivador para o desenvolvimento da região.
Destinos
Venda Nova do Imigrante: Conhecida como a Capital Nacional do Agroturismo, oferece aos seus visitantes a opção de vivenciar o cotidiano da vida rural. As propriedades, algumas abertas à visitação, produzem queijos, licores, cachaça, socol e café.
Domingos Martins: O município de colonização alemã é tradicionalmente um dos lugares mais desejados do Estado. Contando com excelente infraestrutura, propriedades como casas de chá e cafés coloniais, o visitante pode ter contato com o campo e o acesso a produtos caseiros, bem como participar de colheitas e presenciar o processamento dos produtos, revivendo a tradição dos imigrantes.
Serra: O município da Região Metropolitana da Grande Vitória tem, aos pés do Mestre Álvaro, suas principais propriedades de agroturismo. As paisagens bucólicas agregadas a empreendimentos aconchegantes são uma ótima opção de lazer, principalmente para crianças. Além dos tradicionais produtos da culinária, como café, pães e biscoitos, o visitante ainda pode se divertir com minifazendas e passeios a cavalo.
Mais informações: https://montanhascapixabas.org.br/
Agroturismo em todo ES
Confira os principais empreendimentos localizados da Região Turística Montanhas Capixabas:
Afonso Cláudio
Cachaça Trimotina
(27) 3735-1343 / 9 9702-2368
Sítio Recanto do Lago
(27) 99897-0019
sitiorecantodolagoafc@gmail.com
Quintas do Vale
(27) 99860-3706/ 27 99734-8331
Fazenda Roncetti
(27) 3735-8090 / (27) 3537-8070
fazendaroncetti71@gmail.com / johnatanjrfilhos@gmail.com
Brejetuba
Café Aroma da Fazenda Uliana / Fazenda Cachoeiro Uliana
(27) 99925-4585/ 27 3733-1083
@cafeuliana
Café Canto Verde
(27) 99914-7138 / 27 99937-9843
Café do Rancho
(27) 99727-1122
Café Meneguetti
(28) 99924-4344
Café Sabor da Roça
(27) 99977-7771
Café Tozzi
(27) 99947-5401
@cafetozzi
Delícias do Rancho
(28) 99924-4345
Joselino Café
(28) 99962-3640
Produtos Brelícia
(27) 99945-4080
@produtosbrelicia
Tôa Tôa
(27) 99968-4496
Fazenda Leogildo
27 3733-1214/ 27 99849-2329
Castelo
Café Vale do Caxixe
(28) 99882-4363
Fazenda do Centro
28 3542-6426 / 28 99911-1513 / 28 99981-3552
@fazendadocentro
Gruta do Limoeiro
(28) 99986-1542
grutadolimoeiro.castelo-es@gmail.com
@grutadolimoeiro8
Monte Castelo Café
(28) 99912-7937 / 99946-0576
@cafemontecastelo
Paiol da Gruta
(28) 3542-0033 / 28 99986-1542
casadoartesao.casteloes@hotmail.com
Domingos Martins
Laticínio Serra Verde
(27) 3345 -8728
serraverdelaticinio@hotmail.com
@serra_verde
Sítio Alamá Sonho Meu
(27) 99861-7291 / 99775-6044
Sítio Urtigão
(27) 99226-0355
Biscoitos da Léia
(27) 3249-5049 / 99864-0188
@bicoitodalea
Cachaça Granfina
27) 3249-1138 / 99935-6700
Cachaça Mais Uma
(27) 3249-1171
Apiario Florin
(27) 99768-3521
@apiarioflorin
Casa Tomate Seco
(27) 98143-8975
Artelatte Queijos Artesanais
(27) 99724-0207 / (27) 99701-7662
orolatte@gmail.com
@artelattequeijos
Orquidário Chalé Verde
(27) 98808-5205
Produtos Ronchi
(27)99986-5220
@produtosronchi
Sítio dos Palmitos
(28) 99991-9815
mauricio@sitiodospalmitos.com.br
@sitiodospalmitos
Sítio Pedreiras
(28) 99932-4454
Valentim
(31) 99939-3891
Vivenda Verde
(27) 99945-5010
@vivendaverde
Fazenda Camocim
27 3248-1072 / 27 3248-1154 / 21 98665-3652
@camocim_organic
Wine Bike Adega
(27) 99992-9219
@winebike.pedraazul
Conceição do Castelo
Café Monforte
(28) 99986-3007
@cafemonforte
Celso Oliveira
(28) 99981-0191 / 99981-2830
Produtos Marip
(28) 99915-9644
Agroindustria Recanto Verde
(28) 99910-3016/99938-4273
Vinhos Vô Luiz
(28) 99924-9293/(27) 3315 6842
R & R Produtos Caseiros
(28) 99918 – 5867
Fazenda Capijuma
(28) 99986-8058
Vargem Alta
Sítio Casa da Mata
(27)3248-2164 / (27) 99259-1839
Venda Nova do Imigrante
Caprinova
(28)99986-8986
@caprinovasaboaria
Cachaça Temosinha
(28) 99945-7015
Venturim Conservas (Conservas Venda Nova)
(28)3546-6272 / 99922 5912
contato@conservasvendanova.com.br
@venturimconservas
Família Brioschi
(28) 99886-2073 (28) 99987-2060
priscilafiletebrioschi@gmail.com
@agrofamiliabrioschi
Familia Busato
(28)99925-1964 / 99923-5147
@famíliabusato
Fazenda Carnielli
(27) 99607-3147
@fazendacerniellivni
Laticinio Venda Nova
(28) 99885-3218
@laticiniovendanova
Monticiello Queijos Especiais
(28) 99984-6465
@Monticiello
Orolatte Queijos Artesanais
(28) 99984-6465
@orolatte
Orquidário Tapera
(28)99982-3267
@orquidariotapera
Produtos Luzia E Nair
(28)99912-6418
@produtosluziaenair
Queijaria da Inês
(28) 3546-6189
@QueijariaInês
Recanto Do Tio Vé
(27)99611-0810
@recantodotiové
Sítio Adega Tonole
(28) 99971-5989
@vinhostonole
Sitio Ambrosim
(28) 99923-7662
@sitio_ambrosim
Sítio Família Lorenção
(28) 99982-3448
@socollourencao
Sítio Jabuticabeiras
(28) 99907-7902
Tia Cila
(28) 99910-1800
@tiacila
Marechal Floriano
Café Vale do Huber
(27) 99911-8593
@cafevaledohuber
Empório Stein
(27) 3288-3207 / 2799842-5273
@emporio_stein
Florabela Orquídeas
(27) 99973-0049 / (27) 3288-1800
florabelaorquideas@terra.com.br
Nego Plantas
(27) 3288-1207
orquidarionegoplantas@hotmail.com
@orquidario_nego_plantas
Sítio Santos
(27)9 9999-9815 / 9 9884-0931
Vinícola Gardin Rubert
(27) 992040264 / 99983-4855
@vinicolagardinrubert
